햄버거에 고기가 없어도 햄버거인가요?
엄밀히 따지면 아닙니다.고기가 없는 햄버거는 '햄버거'가 아니며 샌드위치로 분류될 수 있습니다. 햄버거의 정의는 빵 사이에 일반적으로 쇠고기로 만든 패티를 끼운 것을 가리키기 때문입니다. 따라서 쇠고기 패티가 아닌 식물성 패티를 사용하거나 다른 재료로 만든 패티를 넣으면 햄버거로 볼 수 없습니다. 고기가 아닌 식물성 패티가 들어가면 채식버거라고 불립니다.참고로 미국에서는 쇠고기 패티가 아닌 다른 재로를 사용하면 햄버거 명칭을 사용할 수 없습니다.다만 우리나라의 경우 고기 패티가 들어가지 않았더라도 햄버거의 형태를 띤다면 넓은 의미로 햄버거로 통칭하기도 합니다.
엄밀히 따지면 아닙니다.고기가 없는 햄버거는 '햄버거'가 아니며 샌드위치로 분류될 수 있습니다. 햄버거의 정의는 빵 사이에 일반적으로 쇠고기로 만든 패티를 끼운 것을 가리키기 때문입니다. 따라서 쇠고기 패티가 아닌 식물성 패티를 사용하거나 다른 재료로 만든 패티를 넣으면 햄버거로 볼 수 없습니다. 고기가 아닌 식물성 패티가 들어가면 채식버거라고 불립니다.참고로 미국에서는 쇠고기 패티가 아닌 다른 재로를 사용하면 햄버거 명칭을 사용할 수 없습니다.다만 우리나라의 경우 고기 패티가 들어가지 않았더라도 햄버거의 형태를 띤다면 넓은 의미로 햄버거로 통칭하기도 합니다.
